YERBA MATE nouveauté automne 2010.

Le Yerba maté est la boisson nationale en Argentine.Elle se boit à la maison, dans les cafés, dans la rue, sur les plages enfin partout.Il remplace le plus souvent le thé et le café dans un grand nombre de pays latinos américains.
Cette boisson a été découverte par le peuple Guarani et provient de l'arbre Ilex Paraguarensis.
Sa préparation est simple (comme montré dans la vidéo ) mais nous vous expliquerons un peu plus bas comment faire si vous n'avez pas de maté et de bombilla.

LES VERTUES DU MATE.

- Un effet antioxydant (2 fois plus que le thé vert)
- Effet coupe faim par sa forte tenneur en caféine et c'est une boisson thermogénique qui brûle les graisses.
- Effet stimulant sur la durée, le maté contenat le mélange de 3 Xantines.

Le Maté contient 5 fois moins de fluorures qu'une tasse de Thé.

Contre indiqué pour les personnes sensibles à la caféine ou prennant des antidépresseurs.

FACON SIMPLE DE CONSOMMER LE MATE SANS CALABASSE NI BOMBILLA.

Dans une tasse remplir à moitié de mate.La secouer longuement la main sur le dessus afin d'enlever les poussières.Garder la tasse penchée afin que le maté recouvre une moitié et verser un tiers d'eau froide.Laisser macérer une petite minute, ensuite compléter avec de l'eau trés chaude (pas bouillante pour ne pas cuire les feuilles).Versez le liquide à travers un chinois dans une autre tasse et dégustez.recommencez l'opération d'ajout d'eau chaude dans la préparation autant que vous voulez.Une demi tasse de mate peut préparer un litre de mate finie.