mate de coca, ou thé de coca, produit péruvien,la feuille de coca est reconnue pour ses vertues stimulantes et énergisantes.Elle aide la digestion,a une action,antidhiarétique,contre la fatigue et le mal de l'altitude,de régulateur du métabolisme et agit sur les cordes vocales.

La mate de coca vendue librement dans les grandes surfaces péruviennes est consommée régulièrement par la population locale pour toutes ses vertues données plus haut.

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Petite histoire de la coca pour les populations andines.
le produit de base n'est en rien semblable au produit fini... Condamner la feuille de coca parce qu'elle est le produit de base pour fabriquer la Cocaïne reviendrait à interdire la cdommercialisation du fer sous prétexte qu'il sert à faire des mines anti-personnelles.

Aujourd'hui à quoi sert la feuille de coca?
Encore aujourd'hui, la feuille de coca est partout dans les échanges andins. On voit encore des paysans avec la boule à la joue, ou saluer la montagne avec 3 feuilles de coca dans la main... Dans l'univers mental des indiens, il y a trois mondes en interaction: Celui des d'en haut, le monde des dieux; celui du milieu où nous vivons tous et celui d'en bas. Entre ces 3 mondes, l'échange spirituel est permanent et la feuille de coca y est toujours présente. Sans elle, l'interaction entre les 3 mondes n'est pas possible. Elle est ainsi offerte à la Pacha Mama (Terre Mère) pour la remercier d'une bonne récolte. Lors de la messe aymara (Kintu), les prêtres lisent l'avenir dans ses fibres. La mort, le mariage, la naissance... Les moments symboliques de la vie humaine s'accompagnent toujours d'offrandes de coca. Elle demeure donc encore aujourd'hui un élément symbolique fort, à valeur d'échange terrestres entre les communautés des montagnes et des vallées, et symboliques avec les autres mondes. Dans nos sociétés chrétiennes, le pain et le vin sont des symboles forts, et utilisés pour souhaiter bonheur et santé ou accueillir un ami. Dans la société andine, la coca joue ce rôle de lien entre les gens. Si tu es considéré comme un ami par un indien, il t'offrira de la coca. La feuille sacrée est présente dans toutes les activités publiques et privées de la communauté.

La coca, une plante miracle!
A la différence d'autres cultures (maïs, blé, riz,...) la coca est extrêmement bien adaptée aux régions tropicales de la Bolivie, du Pérou, d'Equateur et de Colombie. Elle offre de plus jusqu'à 4 récoltes par an et ne nécessite que peu d'entretiens, résistant très bien aux parasites et autres maladies. Constituée de 14 alcaloïdes dont la cocaïne (0.5 à 3%), elle est scientifiquement parlant un stimulant, pas un narcotique, ne créant pas de dépendance. La mâcher diminue fortement les caries, augmente la résistance physique, diminue la faim et alimente la personne qui la mâche. Au niveau nutritionnel, 100 gr de coca péruvienne suffisent à satisfaire les besoins journaliers en calcium, fer, phosphore, vitamine A et B2. Un récent rapport de l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) démontre d'ailleurs que dans son état naturel, elle n'est nullement nocive pour la santé, et l'Université de Harvard affirme même qu'il s'agirait d'un des meilleurs aliments au monde.